Υλικά
- 1 kg γιαούρτι στραγγιστό
- 1 αγγούρι τριμμένο στο τρίφτη
- 3-5 σκλιδες σκόρδο (ανάλογο την επιθυμία)
- Λίγος άνιθος
- Αλάτι και λάδι (εξαρτάται στη γεύση)
Εκτέλεση
Σε μία λεκάνη βάζουμε το γιαούρτι. Ρίχνουμε το τριμμένο αγγούρι, στο οποίο προηγουμένως έχουμε ρήξει αλάτι και το έχουμε στύψει. Πολτοποιούμε το σκόρδο ή το τρίβουμε στον τρίφτη και το βάζουμε στο μίγμα μας. Τέλος , συμπληρώνουμε τον άνιθο , το λάδι και το αλάτι. Το αφήνουμε στο ψυγείο 3-4 ώρες πριν το καταναλώσουμε!
Καλή επιτυχία & Καλή όρεξη!