The Blog

tzatziki

Υλικά 

  1. 1 kg γιαούρτι στραγγιστό
  2. 1 αγγούρι τριμμένο στο τρίφτη
  3. 3-5 σκλιδες σκόρδο (ανάλογο την επιθυμία)
  4. Λίγος άνιθος
  5. Αλάτι και λάδι (εξαρτάται στη γεύση)

 Εκτέλεση 

Σε μία λεκάνη βάζουμε το γιαούρτι. Ρίχνουμε το τριμμένο αγγούρι, στο οποίο προηγουμένως έχουμε ρήξει αλάτι και το έχουμε στύψει. Πολτοποιούμε το σκόρδο ή το τρίβουμε στον τρίφτη και το βάζουμε στο μίγμα μας. Τέλος , συμπληρώνουμε τον άνιθο , το λάδι και το αλάτι. Το αφήνουμε στο ψυγείο 3-4 ώρες πριν το καταναλώσουμε!

Καλή επιτυχία & Καλή όρεξη! 

Αφήστε το σχόλιο σας

Your email address will not be published.

Με την εισαγωγή του σχολίου σας στα νέα μας, συμφωνείτε στην αποθήκευση προσωπικών σας στοιχείων βάση του νέου Ευρωπαϊκού Κανονισμού GDPR (General Data Protection Regulation) που αφορά στον τρόπο διαχείρισης των προσωπικών δεδομένων των κατοίκων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Follow by Email