The Blogs

Χρόνος προετοιμασίας και εκτέλεσης περίπου 30λεπτά. Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 4 άτομα 1 ποτήρι νερού τραχανάς 3-4 ποτήρια νερού 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 ποτήρι νερού γάλα αλάτι πιπέρι τυρί ...
Δείτε περισσότερα
Βαθμός δυσκολίας : εύκολο Χρόνος προετοιμασίας : 10΄ Χρόνος μαγειρέματος : 25΄ Υλικά για 4 μερίδες 1 σακουλάκι μύδια χωρίς το κέλυφος 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελίδα σκόρδο ...
Δείτε περισσότερα
Βαθμός δυσκολίας: εύκολο χρόνος προετοιμασίας:5΄ χρόνος παρασκευής:10΄ Υλικά για μερίδες:4 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 1 πράσινη πιπεριά (καυτερή για όσους θέλουν) 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομένη 2 κουταλιές μουστάρδα 150γρ φέτα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ...
Δείτε περισσότερα
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:30΄ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ : ΜΕΤΡΙΟΣ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ: 3 κολυκυθάκια  μεσαίου μεγέθους (πλυμένα)και περασμένα από multi 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα (πλυμένα ,κομμένα σε ροδέλες λεπτές) 1 κρεμμύδι ξερό,  ...
Δείτε περισσότερα
Χρόνος προετοιμασίας: 1 hour, 30 minutes Χρόνος εκτέλεσης: 50 minutes Συνολικός χρόνος: 2 hours, 20 minutes Μερίδες: 5 Θερμίδες: 450 Υλικά 5 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 400 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ματσάκι μαϊντανός (τα φύλλα) 900 γρ. ...
Δείτε περισσότερα
Χρόνος προετοιμασίας 5΄ Χρόνος μαγειρέματος 50΄ Βαθμός δυσκολίας 1 (εύκολο) Υλικά για 8 μερίδες: 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 πιπεριές φλωρίνης 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/3 φλυτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ...
Δείτε περισσότερα