Ας ξεκινήσουμε πρώτα να φτιάξουμε την σκορδαλιά μας.
Θα χρειαστούμε:
πατάτες,
σκόρδο ή σκόνη σκόρδου,
ξύδι άσπρο
λάδι.
Βράζουμε τις πατάτες όπως όταν κάνουμε πουρέ και ...
Δείτε περισσότερα
Posts tagged "συνταγές"
Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολο
Χρόνος προετοιμασίας : 20'
Μερίδες : 8 - 10
Υλικά
1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι ηλιέλαιο
1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 γιαούρτι
...
Δείτε περισσότερα
Χρόνος προετοιμασίας: 15' περίπου
Χρόνος μαγειρέματος :50'
Βαθμός δυσκολίας : Εύκολο
Υλικά για 5 άτομα
1,5kg αρνί ψαχνό κομμένο σε μερίδες
2 ματσάκια φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
1 ...
Δείτε περισσότερα
Χρόνος προετοιμασίας και εκτέλεσης :1 ώρα περίπου
Βαθμός δυσκολίας: εύκολο
ΥΛΙΚΑ
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού εκλεκτό ελαιόλαδο
1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο βούτυρο ...
Δείτε περισσότερα
Τα ρεβύθια με πράσα είναι παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή.
Χρόνος προετοιμασίας και εκτέλεσης: 1 ώρα περίπου
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Υλικά για 4 άτομα
300 γραμ ρεβύθια , που ...
Δείτε περισσότερα
Βαθμός δυσκολίας : εύκολο
Χρόνος προετοιμασίας : 10΄
Χρόνος μαγειρέματος : 25΄
Υλικά για 4 μερίδες
1 σακουλάκι μύδια χωρίς το κέλυφος
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 σκελίδα σκόρδο ...
Δείτε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ
1 μέτριο λάχανο
1/2 κιλό κιμά ανάμεικτος (χοιρινός και μοσχαρίσιος)
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κουταλιές σούπας δυόσμος ξερός ή 5-6 κλωναράκια φρέσκου
1 κούπα μεγάλη ρύζι καρολίνα
ελαιόλαδο, αλάτι, ...
Δείτε περισσότερα
Υλικά
1 κιλό σπανάκι ή ελεύθερη επιλογή από ποσότητα
1ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνηθο
1/3 κονσέρβας ψιλοκομμένη ντομάτα
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ...
Δείτε περισσότερα
